Over ons

Het initiatief

Veel mensen maken tegenwoordig de bewuste keuze om vlees met een bekende herkomst te kopen. Willem van der Wagen en Pier Prins namen daarom in 2008 het initiatief om een kudde samen te stellen die natuurlijk en heerlijk vlees zal leveren met een duidelijke herkomst. Daarnaast grazen de dieren op gecertificeerd ekologische terreinen en in de zomer van 2010 zal het vlees van deze koeien ook het EKO-keurmerk mogen dragen. 's Winters is er onderdak nodig voor de dieren, Folkert van der Zee bood zijn potstal aan en werkt sindsdien mee aan dit prachtige initiatief.

Het team van Lauwersland Natuurvlees

Sinds oktober 2008 beheren Willem, Folkert en Pier een kudde Hereford koeien. Elk van de heren heeft een eigen functie in het bedrijf.

Willem van der Wagen uit Paesens waakt over het welzijn van de koeien en bezoekt meerdere malen per week de weide waar de dieren grazen.

Pier Prins uit Pieterburen is veearts te Winsum. Hij houdt de gezondheid van de dieren nauwlettend in de gaten.

Folkert van der Zee uit Anjum bezit de stal waar de koeien in de winter staan. Hij is ook eigenaar van het materieel. Als Willem van der Wagen niet in staat is de koeien te bezoeken neemt hij die taak graag over.